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    元谋牛街村煮食草乌 14人中毒,2人死亡

    信息发布者:牛街村
    2017-04-17 12:30:50   转载

    云南网讯(记者 彭锡)4月2日,记者从楚雄元谋县委宣传部获悉,4月1日下午,元谋县黄瓜园镇牛街村冯少华家人和亲属14人在就餐时,煮食草乌炖肉,导致14人中毒,其中有2名中毒者经抢救无效死亡。

        事故发生后,元谋县第一时间成立事件处置工作领导小组,启动应急预案,全力对患者进行救治。省州党政领导作出要求,要求全力救治中毒者,并安排有关部门和医务人员前往元谋指导救治及善后工作。同时,再次在全县范围内发出通知,要杜绝食用毒性中药食材,防止类似中毒事件的发生。

    截至4月2日18时40分,12名患者已全部脱离生命危险,继续留院观察治疗。2名死者善后工作正在开展。


    云南省食药监局:野生菌、毒性药材食用需谨慎

    对此,云南省食品药品监督管理局发出预警公告,要求集体聚餐禁止食用野生菌与草乌等毒性中药材,以防中毒。

    公告提示,有些野生菌有毒不能食用。采摘和加工不当时,极易造成食物中毒,甚至死亡。凡是色泽鲜艳、长斑、生泡、流浆、有沟裂、有疙瘩、长菌环、菌托呈奇形怪状的不采摘。食用时不能辨别种类的不吃,几种野生菌混在一起的不吃;加工时要炒熟煮透,食用时尽量不饮酒。食用野生菌后短时间内,如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物中毒症状,应立即拨打120急救电话,并立即采用简易的方法进行催吐,减少有毒物质的吸收。


    公告强调,学校食堂、幼儿园、旅游景区供餐单位、集体食堂、婚丧宴请、农村家庭自办宴席、大型会议、建筑工地食堂等群体用餐单位,禁采、禁购、禁加工、禁供餐野生菌,严防群体性食物中毒事件发生。


    此外,公告还提示,草乌、附片是毒性较强的中药材,任何单位或个人应在医生指导下正确使用,不得擅自加工食用。严禁餐饮经营单位、学校食堂(含托幼机构)、机关企事业单位食堂、建筑工地食堂、农村集体聚餐等加工食用草乌、附片等毒性中药材;严禁任何单位和个人出售以草乌、附片等为原料的食品。


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